消防安全知识

一、火灾的形成以及着火的要素：

1、 可燃物：纸，布匹，煤气，液化气等。

2、 助燃物：支持物体燃烧的物质，如氧气。

3、 着火源：在持续稳定的温度下引起燃烧，源头如烟草等。

二、常见火灾的种类：

1、 固态火：特征无烟，危险性大，用干粉灭火器，主要成份：液

化的二氧化碳的液体。

2、 液态火：特征燃烧快，烟雾大，用干粉灭火器。

3、 气态火：氢气，甲烷，二氧化碳等。

三、初起火灾的扑救原则：

1、 救人第一集中兵力的原则。

2、 先控制后消灭的原则

3、 先重点，后一般的原则。

4、 早报警的原则。

5、 防中毒，防窒息的原则。

四、初起火灾扑救的基本方法：

1、 冷却灭火法：降低着火的温度，一般用水来降低燃烧物的温度。

2、 隔离灭火法：有控制的原则，使未燃烧与燃烧的物质分开，使

燃烧物孤立。

3、 抑制灭火法：是最常用的一种方法，如干粉灭火器，对着火的

根部横扫，从而达到灭火的作用。

4、 窒息法：如用棉被，使燃烧物与氧气隔绝。

五、安全疏散与逃生的组织指挥方法：

1、人员安全的疏散与逃生自救。

a) 稳定情绪，维护现场秩序。

b) 能见度差，鱼贯的撤离。

c) 烟雾较浓，做好防护，低姿态撤离。

d) 利用现场有利条件，快速疏散。

e) 高层着火，冷静处理，不要跳楼。

f) 自身着火快速扑打，不能奔跑。

g) 保护疏散人员的安全，防止再入“火口”。

六、火灾发展的几个阶段：

1、初起阶段2、发展阶段3、猛烈阶段4、下降和火息阶段

七、火警的处理方法：

报火警的内容：

要求说清楚火灾的地点。燃火的物体。火势情况

八、火中出逃十招：

1、 平时要想好不同的逃跑路线。

2、 在浓烟中逃生应放低身体，用湿毛巾挡住嘴鼻。

3、 躲避烟火不要往阁楼床底厨柜里钻。

4、 充分利用房内天窗，阳台。

5、 若逃生路线被火封住，立即退回室内，关闭门窗，有条件往门窗浇水。

6、 不要留恋财物，应尽快逃出火场。

7、 火势不大时，应立即披湿毛巾，湿衣服，湿被等往外跑。

8、 如楼口被火困住，应向室外扔物品，夜间打手电筒发求救信号。

9、 不要盲目跳楼，可用绳子或被单撕成条状，连接起来（可用水浸湿，不会滑落）紧系在门窗或衣柜滑下来。

10如果身上起火，千万不要奔跑，就地打滚，压灭火苗。

九、干粉灭火器的使用：

1、 左手提起灭火器，看压力是否正常（绿区正常，黑区压低，此时，灭火器失去作用，黄区高压）灭火时应离水类推4米左右，正常为1米-3米半。

2、 看完压力后，将灭火器上下摇三下。

3、 左手拿灭火器，右手拉开保险栓，取下灭火器喷头，右手距离灭火器喷头塑料管一拳远，（由于干粉凉，容易冻伤手）

4、 使用时离火源1-3米，朝火源根部喷去，左右横扫，逐步推进。 十一、消防栓的使用

注：消防栓一般为25米左右，在火源距26米以外有效，消防栓一般3人一组配合。

1、 取下消防栓立在地上。

2、 将消防栓上面接口放在消火栓后面，同时左脚与消火栓平行，右脚在消防栓后面。

3、 迅速右手拿走消防栓，前面的接口往前跑，用向前冲的贯性带动消防栓迅速向前滚动（同时伙伴拿起喷头跟着跑，伙伴2、拿起后面的接口，接上出水口）。

4、 与消防栓拉直时，立刻把喷头与接口接上（注意消防栓必须拉直）。

5、 接好后，马上与伙伴1握住出水口，同时给伙伴2这边完成的

消息，伙伴2接到消息立刻打开水闸放水，（同时拿出水口，伙伴放水的消息）。

6、 完成后向火源喷水。

消防保卫

1、消防工作的八字方针是什么？

“预防为主、消防结合”，原则是：“先控制，后灭火”专门机关与群众相结合，实行防火安全责任制。

2、义务消防队员和职工在消防安全上要达到“四懂四会四个能力”

四懂：a 、懂本岗位火灾危险性 b、懂预防措施 c、懂灭火方法 d、懂安全疏散方法

四会：a 、会宣传消防知识 b、会使用灭火器材

c 、会报警（119） d、会逃生自救

四个能力：a 、检查消防火灾隐患能力 b、扑救初期火灾能力

C、组织疏散逃生能力 d、消防宣传教育能力

3、防火重点部位要做到哪四有？

a 、有防火责任人 b、有防火安全制度 c、有义务消防组织 d、有消防器材

4、发生火灾后的“三不放过”是什么？

a 、 着了火，查出原因不放过。

b 、 领导、群众责任者，没受到教育不放过。

c 、 没有采取有效的安全措施不放过。

5、当接到公安消防监督机关的火险隐患通知书后应采取什么措施？ 应立即召开会议研究整改，并将隐患整改情况及时汇报公安机关。 酒店各部门接到安全部安全消防检查的隐患通知书后应采取什么措施？

应召开部门会议，制定整改方案，及时将隐患整改情况汇报安全部

6、什么是火灾隐患？--------是只在生产生活中可能造成火灾危害的不安全因素。

7、单位及各部门对消防设施的管理应注意什么？

（1）、不准以任何理由堆放和侵占消防通道，、妨碍通道使用。

（2）、不准以任何理由埋压和损坏消防设施，在消防设施周围堆放杂物、妨碍设施的使用。

8、酒店安全防范工作大致可分为：

a、防火 b、防盗 c、防毒 d、防破坏 e、防治安灾害 f、防自然灾害

9、日常工作和生活中易发生火灾的七个方面：

a、生活用火不慎 b、小孩玩火 c、违反安全制度 d、违规安装 e 、吸烟引起 f、故意放火 g、自燃

10、造成火灾隐患的原因：

a) 思想麻痹，用活不慎，不遵守操作规程，电器设备不良、

安装不当。

b) 由于自然的、化学的成生物的作用而引起的自然。

c) 是受到了错误思想影响，故意纵火。

d) 缺乏防火知识，对于明火作业没有预防意识。

一、安全保卫

全体员工必须遵守企业保安制度，保安人员的任务是保护顾客、员工和企业的人身、财产安全，所有员工应给予协助配合；经员工通道出入时，员工应主动配合检查，不得将亲友、无关人员及各种私人物品、公物带入或带离营业区，必要时应作登记；在营业区内发现可疑人员或危险情况时，应及时报告保安部或值班经理，以便采取措施；

二、消防

企业员工应熟知消防条例和安全规则，熟记火警电话、讯号，会使用警铃、灭火器材及其他消防设备，熟悉火警紧急出口等，保持高度警惕，防患于未然，如发生火警时，不论程序大小，必须采取如下措施——

1． 保持镇定，不可惊惶；

2． 呼唤附近同事或其他人员援助；

3． 用电话通知消控中心，说明火警地点、火情、燃烧物及本人姓名等，并通报上级领导；

4． 利用灭火器就近灭火，属于电器火灾应切断电源，灭火时切勿使用水或泡沫剂；

三、意外事故

如顾客或员工发生意外时，应立即通知经理和保安人员，现场应加设警告标志，应尽力援助受伤人员，救助被困人员。

四、 消防应急工作标准

1 火情报警

(1)发现火情打店内报警电话及时报警，报警时讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人的姓名、身份及所在部门和部位；

(2)如有可能应先灭火，同时报消防中心，并保护现场。如火情紧急，应立即打碎墙上的报警装置，报警后迅速使用轻便灭火器灭火；

(3)发现火情时绝对不能高喊“着火了！”，如果火势较大，必须迅

速报告酒店总指挥，经总指挥同意后才能打119报警电话。 2 火情确认

(1)消防中心接到报警，或电话报警后，应立即通知值班经理携带万能钥匙直到现场，同时安保部消防员应携带对讲机赶到现场，确认火情势态，立即采取行动；

(2)确认火情时应注意不要草率开门，先试一下门体，如无温度可开门查看；如温度较高，可确认内有火情，此时如房间内有人，应先设法救人，开门时不要将脸正对开门处。

3 火情通报

(1)消防中心立即通知电话总机，告之火情已确认，按程序进行操作；

(2)电话总机迅速通知有关部门：总经理或驻店经理或值班经理、安保部、工程部、客房部、前厅部、销售部、医务室及其他部门。 4 指挥救火

(1)成立临时救火领导指挥机构。

(2)组织指挥救火。

(3)根据火情决定是否向市消防局报警，是否关闭送风机组或回风机组，是否切断电源和气源，是否发布疏散命令。

5 义务消防队

(1)义务消防队接到通知后立即赶到现场，由负责人简单介绍火情，分配任务。

(2)队员持灭火器材乘消防电梯赶赴出事地点，按救火程序实施灭火。

(3)将工作进展情况随时报指挥部。

6 各部门采取相应的行动

(1)安保部：经理携带对讲机、袖标迅速到消防中心，协助总指挥发布命令；除中心留一人留守联络外，其余人均携带手电筒、对讲机迅速赶到现场。各岗位保安领班带保安员维持秩序，控制酒店大门，严守各岗位，阻止外人进入酒店。

(2)工程部：经理迅速到消防中心接受指令；各部位员工留一人坚守工作岗位，做好各种工作准备；其余人员立即赶到现场，按指令救火。

(3)前厅部：迅速打印住客房号，协助维护酒店大堂秩序，控制酒店大门；电话总机负责酒店内外一切通信联络。

(4)客房部：部门经理带上万能钥匙赶到消防中心接受指令；主管、服务人员带区域万能钥匙赶到现场待命；服务中心留一人值班，并向总指挥报告失火楼层的客人人数。

(5)医务室：医务室人员待命，迅速准备好急救包、担架等；根据命令派人到火灾现场救人，及时抢救伤病人员，并负责与急救中心取得

联系。

(6)人事部：组织各部门员工沿消防楼梯撤离到指定的安全地点，负责安全地点组织工作，并保留上岗员工名单。

(7)其他部门：接通知后，各岗位人员坚守岗位待命，并继续有条不紊的工作。

7 疏散客人

根据火情决定是否需要全面疏散客人，疏散命令由总指挥下达，具体办法：

(1)消防控制中心用紧急广播逐层通知，顺序为着火层与其紧临的上下层、着火层的上面逐层、着火层以下逐层，通知时千万不能将紧急广播同时全部打开。

(2)销售部、管家部负责组织客房服务员引导客人疏散。

(3)前厅部经理、大堂经理负责组织人员将疏散下来的客人安排到安全地点，并一定要保存全酒店的住客名单及上岗员工名单。安全地点的选择应首先考虑临近的酒店。

8 与专业消防队配合

(1)各部门接到火情通知后，除按指定任务执行外，其余人均应原地待命，听候指示。

(2)安保部负责维持好秩序，根据情况疏导车辆，以便消防车顺利到位。

(3)前厅部派人到门前引导消防队到出事现场。

(4)工程部派人向消防队介绍水源和消防系统情况，并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气。

(5)专业消防队到场后，现场指挥将指挥权交出，并主动介绍火灾情况根据其要求协助做好疏散和扑救工作。

9 下达疏散令

除执行灭火任务的人员外，其余人员由客房部组织沿各消防通道有秩序地撤离到指定的安全地点，由人事部组织各部门主管维护好安全地点的秩序，并清点登记到场人员，由前厅部负责核对客人名单，安抚客人情绪，稳定现场秩序。

10 善后处理

(1)全面疏散后，各部门要清点自己的人员，检查是否全部撤出危险区域，前厅部要清点客人，防止遗漏。

(2)总经理室视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系；餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。

(3)工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏喷

头或其他消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。

(4)安保部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。

11 注意事项

(1)当火情由酒店自己组织力量可以扑救时，不惊动消防机关。

(2)总指挥部设在消防中心，总指挥由总经理或值班经理担任，所有命令由其下达。

(3)火情发生后，所有对讲机应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言准确报告情况。

(4)客房部、销售部在实施疏散计划时，将客人按一路纵队排列从防火梯疏散，千万不要乘电梯，消防电梯只供消防队员使用，一定要防止不知火情危险的客人再回到房间。

(5)客房服务员负责检查疏散情况，检查内容包括：床上、卫生间是否留有未听到疏散通知的客人；是否留有行动不便的客人；是否留有未熄灭的烟头和未关闭的灯；主要出入口是否畅通，客房服务员每检查完一个房间，就用粉笔在门上画“V ”，表示此房已检查。

(6)当检查完所有房间和公共区域并证实没有客人后，客房服务员立即随其他人一道撤离。